En el passat, assecar els aliments per ampliar el seu període d’emmagatzematge era una manera comuna d’emmagatzemar els aliments des de fa temps. En el passat, la gent va començar a penjar menjar a les bigues o a posar -lo en llocs secs i ventilats per a l’emmagatzematge, però aquesta forma de conservació és massa restringida i la capacitat de producció també és molt baixa. Com que l’assecat natural està lluny de poder complir la preservació a llarg termini d’alguns aliments peribles, utilitzaremmaquinària i equips d'assecatper substituir l’assecat natural.
Per què l’equip d’assecat és millor que l’assecat natural?
1. L’assecat natural requereix més temps, però la màquina d’assecat pot assecar el material més ràpidament. Al sector industrial, això augmentarà la producció.
2. L’assecat natural es veurà afectat pel clima i la temperatura, però els equips d’assecat es poden utilitzar sense importar el temps o la temperatura.
3. Elnous equips d'assecatHem desenvolupat pot conservar més dels nutrients originals dels aliments.
4. L’assecadora pot controlar millor la temperatura d’assecat i comprendre l’estat d’assecat dels aliments.
5. La sortida de l’assecadora és més higiènica, però l’assecat natural tindrà inevitablement pols, i fins i tot minúsculs organismes.
Posada Posada: 22 de març de 2023
