Sala d'assecat de vapor WesternFlag: caixa d'assecat de marisc nigerià

Fons

Nom	Peix Fumat i Assecat
Adreça	Nigèria, Àfrica
Mida	12 carretons d'assecat apilats en una sala d'assecatge
Equip d'assecat	Assecador de vapor integrat amb generador de fum

Nigèria està tancada al golf de Guinea i té diversos ports marítims, entre els quals Lagos és la millor ciutat portuària de Nigèria i un dels moderns ports marítims de l'Àfrica occidental, amb molls d'aigües profundes ben equipats amb molls de pesca especialitzats. El golf de Guinea és un mar molt biodivers amb molts tipus de peixos com el salmó, el verat, el llobarro, l'orada, la tonyina, etc. És un recurs pesquer de fama mundial. Als nigerians també els agrada fer sopes amb peix sec, que és molt saborós. Els clients que fan negocis de peix sec a l'Àfrica personalitzen l'assecador de nosaltres.

El client utilitza dos jocs d'assecat +fumantintegratsala d'assecat de vaporper assecar marisc, i el peix al forn té un sabor deliciós i una textura cruixent.

Aquesta sala d'assecatge que van personalitzar utilitza vapor com a font de calor, s'escalfa ràpidament, la canonada de vapor està connectada a la central de calefacció, proporcionant una font de calor contínua i estable per a l'assecat del peix, no afectat per les estacions i el clima, assecat continu i ininterromput. Configuració del dispositiu de recuperació de calor residual, estalviant el consum d'energia, reduint considerablement els costos operatius.

L'estructura interna de la sala d'assecat té la forma de paret del ventilador, subministrament d'aire d'advecció, ventilador segons el cicle de temps del procés d'assecat, rotació positiva i negativa del subministrament d'aire, de manera que l'aire calent intern sigui més uniforme i la qualitat del peix al forn és millor.

Controlador intel·ligent PLC de configuració, pantalla LCD tàctil, visualització en temps real de la temperatura, la humitat, una clau per començar, segons el procés d'assecat ajustat automàticament, no cal protegir manualment, per no parlar de la inversió del disc giratori, només espereu el L'assecat es pot completar, convenient i estalviant mà d'obra.

Disposen d'un total de 24 carretons d'assecat apilats configurats amb acer inoxidable, qualitat alimentària i gran capacitat de càrrega per a un assecat de gran volum.