El fong, també conegut com Yun Er i Sang Er, és un bacteri comestible important al meu país. Té un ampli ventall de distribució natural i cultiu artificial. La textura del fong és suau, el gust és tendre, el sabor és deliciós, el sabor és especial i és ric en proteïnes, greixos, sucre i una varietat de vitamines i minerals. Té un alt valor nutricional. Els nutricionistes moderns els lloen com "l'esterilitzador del vegetarià" Essència El valor nutricional dels fongs és comparable al menjar animal, que és extremadament ric en ferro i contingut vitamínic.
Referència del procés d'assecat del fong negreassecadora.
1. Rentar el fong negre acabat de triar amb aigua i posar el fong negre al plat.
2. Preescalfeu l'assecador de fongs per escalfar-lo a uns 50 ° C-55 ° C, refredeu la temperatura i descarregueu uniformement el fong negre descarregat a l'assecador de l'assecador;
3. Establiu la temperatura de l'assecat del fong negre a 35-40 ° C. Després que el fong negre estigui sec iescalfa, la superfície de la superfície s'evapora en grans quantitats. En aquest moment, la funció d'escapament de l'assecador de fongs està activada; , últimes 4 hores;
4. A partir de 26 ° C, les dades de control d'edició intel·ligent del PLC de l'assecador de fongs són d'uns 3 a 4 ℃ per hora, i la funció d'escapament és al voltant del 10% de la humitat relativa de l'aire, que es manté durant 5 a 8 hores; la temperatura augmenta de 50 a 50 Manteniu l'estat de temperatura constant a ° C, de manera que la posició del fong negre superior i inferior sigui coherent;
5. Després de 5-8 hores de temperatura constant, la temperatura augmenta a 55 ° C-60 ° C després de 5 a 8 hores; quan el fong negre s'assequi al 80 %, traieu el tamís d'assecat i assequeu-lo durant 2 hores. Després que tot el fong negre estigui sec, s'acaba.
L'ús de l'energia de l'airebomba de calorL'assecador d'orella de fusta ha de controlar la temperatura. La temperatura és massa alta per trencar-se o trencar-se, afectant l'aspecte; la temperatura és massa baixa i és fàcil de podrir. El focus se centra en la configuració del color per garantir l'aspecte, la plenitud i l'aigua composta del producte acabat. En general, l'elecció del material de la safata de la sala d'assecat de fongs i l'assecador de fongs és essencial per coure fongs negres d'alta qualitat.
Precaucions
Com que la sequedat objectiu del fong, la mida de l'assecador i la forma de ventilació són diferents, el procés d'assecat específic s'ha d'aplicar de manera flexible segons les condicions específiques. Domineu el procés d'assecat dels fongs i els detalls, a més de prestar atenció a la llum i posar lleugerament.
Hora de publicació: 02-agost-2024
