• YouTube
  • TikTok
  • Linkedin
  • Facebook
  • Twitter
empresa

Notícies

  • Un procés bàsic d'assecat per assecar caquis

    Un procés bàsic d'assecat per assecar caquis

    I. Selecció de matèries primeres i pretractament 1. Selecció de matèries primeres Varietats: Trieu varietats amb polpa ferma, alt contingut de sucre (≥14%), forma de fruita regular i sense plagues ni malalties. Maduresa: El vuitanta per cent de maduresa és adequat, el fruit és de color groc ataronjat i la polpa és ferma. Sobremaduració...
    Llegeix-ne més
  • Procés d'assecat cruixent de vedella

    Procés d'assecat cruixent de vedella

    Requisits de la matèria primera: Trieu cuixa de vedella o llom (contingut de greix ≤5%), carn ferma, sense fàscia. (També es pot utilitzar panxa de porc) Gruix de la llesca: 2-4 mm (massa gruixuda afecta la cruixent, massa prima és fràgil). Procés patentat: Tallar després de congelar a -20 ℃ per millorar l'uniformitat del gruix...
    Llegeix-ne més
  • Tecnologia de processament de rodanxes d'all deshidratades

    Tecnologia de processament de rodanxes d'all deshidratades

    L'all és una planta del gènere Allium de la família de les liliàcies. Els seus brots, tiges florals i bulbs són comestibles. L'all és ric en al·liïna. Sota l'acció de l'al·lisinasa, produeix un sulfur volàtil, l'al·licina, que té un gust picant especial, pot augmentar la gana i té propietats antibacterianes i bacterianes...
    Llegeix-ne més
  • Assecar castanyes amb una assecadora

    Assecar castanyes amb una assecadora

    Les castanyes són un fruit sec deliciós i nutritiu. Després de la collita, per tal d'allargar-ne la vida útil i facilitar el processament posterior, sovint s'assequen amb una assecadora. A continuació, es presenta una introducció detallada a l'assecat de castanyes amb una assecadora. ...
    Llegeix-ne més
  • Assecar la papaia a l'assecadora

    Assecar la papaia a l'assecadora

    Preparació 1. Seleccioneu les papaies: Trieu papaies amb una maduresa moderada i sense danys o plagues evidents a la pell. Les papaies madures tenen un millor gust i aroma després d'assecar-se. 2. Renteu les papaies: Esbandiu les papaies seleccionades amb aigua corrent i fregueu-les suaument...
    Llegeix-ne més
  • Pomes seques: una barreja perfecta de delicadesa i salut

    Pomes seques: una barreja perfecta de delicadesa i salut

    En el vast món dels aperitius, les pomes seques brillen com una estrella brillant, desprèn un encant únic. No només és una delícia deliciosa, sinó que també està plena de nombrosos beneficis per a la salut, cosa que les fa dignes del nostre consum freqüent. Les pomes seques conserven la major part de...
    Llegeix-ne més
  • Prunes seques amb deshidratador

    Prunes seques amb deshidratador

    I. Preparació 1. Seleccioneu les prunes: Trieu les prunes que estiguin madures però no massa madures. Les prunes madures tenen pells gruixudes, colors brillants i són lleugerament toves, però encara tenen una certa elasticitat quan s'espremen. Eviteu les prunes amb punts tous o danyats, ja que això afectarà l'efecte d'assecat...
    Llegeix-ne més
  • Valor nutricional de les figues

    Valor nutricional de les figues

    Les figues són riques en una varietat de nutrients beneficiosos per al cos humà. Contenen abundants aminoàcids, amb un contingut de l'1,0% en fruites fresques i fins al 5,3% en fruites seques. Fins ara, s'han identificat 18 tipus d'aminoàcids. Cal destacar que els 8 aminoàcids essencials per a...
    Llegeix-ne més
  • Fruita del drac: els diversos encants d'una superfruita

    Fruita del drac: els diversos encants d'una superfruita

    Els avantatges de menjar més picudia La picudia, amb el seu aspecte únic i els seus colors vibrants, s'està convertint gradualment en una de les preferides entre els amants del menjar conscients de la salut. Menjar més picudia aporta nombrosos beneficis. Des d'una perspectiva nutricional...
    Llegeix-ne més
  • Guia per assecar patates amb equips d'assecat

    Guia per assecar patates amb equips d'assecat

    I. Preparació 1. Seleccioneu les patates: Trieu patates que no estiguin danyades, germinades ni podrides. Intenteu seleccionar patates de mida relativament uniforme per tal que es puguin escalfar de manera més uniforme durant el procés d'assecat. 2. Renteu les patates: Renteu bé la superfície de la terra...
    Llegeix-ne més
  • Equip d'assecat de mongetes

    Equip d'assecat de mongetes

    En la indústria del processament de mongetes, l'assecat és un pas crucial que afecta directament la qualitat, la vida útil i el valor final de mercat de les mongetes. Amb l'avanç continu de la tecnologia, els equips d'assecat moderns proporcionen solucions eficients i fiables per a l'assecat de mongetes...
    Llegeix-ne més
  • Assecar grans de cafè amb assecador

    Assecar grans de cafè amb assecador

    I. Treball de preparació 1. Seleccioneu els grans verds de cafè: elimineu acuradament els grans en mal estat i les impureses per garantir la qualitat dels grans de cafè, que tenen un impacte significatiu en el sabor final del cafè. Per exemple, els grans arrugats i descolorits poden afectar el gust general...
    Llegeix-ne més
123456Següent >>> Pàgina 1 / 11